Дизайн кухни в деревянном доме: варианты планировки и оригинальные идеи оформления, фото и видео. Дизайн интерьера кухни в бревенчатом доме Кухонная мебель в интерьере дачного деревянного дома

Довольно часто владельцы небольших уютных домов из дерева предпочитают совмещать некоторые комнаты в доме, например, кухню и гостиную. Это достаточно удобно, хорошее решение для планировки, если места в доме действительно мало. Но для того, чтобы использовать такой вариант дизайна, необходимо продумать все детали и планировку. Только в этом случае задумка окажется удачной.

В помещении, сделанном из бревна, или же в доме из бруса очень оригинально смотрятся именно деревянные кухни. Комнаты в бревенчатом доме отличаются не только оформлением и дизайном, но так же обустройством некоторых систем, например, вентиляция и освещение. Это очень важно при планировании мест, где размещаются сантехнические коммуникации. Так же, лучше сразу заняться планировкой размещения мебели, особенно это касается техники. Плиту и холодильник лучше всего располагать в местах, где вытяжка работает лучше всего. Плиту удобно размещать неподалеку от окон, а холодильник поставить в затемненном углу.

Известно, что деревянные дома очень часто поддаются «просадке», а это значит, что все необходимые системы и коммуникации размещать с учетом этого процесса.

При строительстве установка труб и проводов производится на специальных каркасах, а не во внутренней части стены, как это часто бывает. Поэтому, целью большинства элементов интерьера является скрытие строительных деталей.

Перед созданием уникального дизайна кухни в деревянном доме, необходимо ознакомиться со всеми нормами противопожарной безопасности. Известно, что такой материал как дерево отлично поддается процессу горения.

Переделка кухни и столовой в деревянном доме (видео)

Современная и стильная кухня в деревянном доме

Очень часто возникает вопрос, как обустроить современную и стильную кухню в обычных деревянных домах. Это достаточно легко, необходимо немного поразмыслить и включить немного фантазии.

Стоит отметить то, что древесина является уникальным видом материала, с которым можно не бояться различных экспериментов. Это касается не только оттенка, но и самого оформления. Под заказ можно создать абсолютно любые формы мебели, разбавить однотонный интерьер различными элементами.

Основными особенностями материала являются :

Подвижность конструкции. Как уже было отмечено выше, древесина имеет свойство «двигаться». Это может значительно сказаться на самом доме, а так же немного нарушить общий дизайн;
Цвет. В основном, для оформления стен используется материал - сосна. Именно изделия из сосны отличаются светлыми оттенками. Достаточно уникальная структура, а так же удобность в использовании. Но как бы это не было печально, но дерево имеет свойство темнеть. Поэтому, необходимо позаботиться о качестве гарнитура и мебели;
Тепло. Очень важным моментов в планировании дизайна является теплоизоляция, так как именно от материала зависит, какая именно теплопроводность будет в помещении. Для того чтобы тепло не выходило и температура в комнате была стабильной, можно использовать специальные стабилизаторы.

При планировании дизайна кухни необходимо учитывать именно эти факторы, чтобы со временем не происходило никаких серьезных изменений и помещение оставалось в хорошем состоянии.

Сруб и оформление кухни

Стоит сразу отметить, что такой материал достаточно тяжело использовать в разработке дизайна для кухни. Это связано с тем, что возможность по размещению современных видов фасада практически отсутствует. Такие элементы достаточно сильно выделяются, от чего смотрятся нелепо и вычурно. Наиболее подходящими стилями в таком случае являются прованс, а также - кантри тематика.

При распределении зон довольно часто используются остатки бревен. Это хорошее решение при создании барной стойки, которая гармонично вписывается в деревянный дизайн кухни.

Довольно часто такой вариант используется для совмещения типа кухня-гостиная (часто используется во многих современных стилях интерьера). Совмещенная кухня с гостиной значительно экономят свободное пространство, необходимо правильно распределить все зоны, и такой вариант точно порадует любого владельца дома.

А вот бревна, которые имеют не очень правильную форму можно использовать при создании опор для лестницы в доме. Для стильного дизайна это отличный вариант.

Если же для создания кухни хозяева выделяют целый этаж, то бывает, что гарнитур полностью соответствует оформлению на стенах.

Если же стандартный деревянный дизайн не по душе, тогда стены можно перекрасить в любой цвет. Но лучше всего, если это будут белые и светлые оттенки. Именно такие цветовые решения выглядят стильно и современно.

Для декорирования деревянной кухни можно использовать украшения, сделанные своими руками. Достаточно оригинально и красиво будут смотреться различные кружевные салфетки, или же небольшие вышитые подушки на широком подоконнике кухни.

Мебель для кухни, дизайн в деревянном доме

Основной ошибкой при выборе мебели является то, что многие считают раз стены деревянные, то и мебель должна быть выполнена из этого материала. Не обязательно использовать именно такой вариант. Можно использовать другие виды материалов, главное, делать это нужно грамотно. Можно обратиться к специалистам, которые правильно распределят зоны в кухне и подберут подходящую мебель. Таким образом, можно сэкономить время и кухня будет выглядеть великолепно.

Основным правилом при выборе мебели из других материалов, это что бы все элементы дизайна выглядели гармонично и все было расположено на своих местах.

Довольно часто в дизайне деревянной кухни используется искусственный камень (применяется для изготовления столешниц). Еще одним решением является мебель из мрамора или же гранитное исполнение изделий.

Интересном дополнением является кухня с печкой. Это решение появилось не так давно, но уже пользуется огромной популярностью.

Оформление кухни в русском стиле всегда придает дому уникальность одновременно с уютом и комфортом.

Что же касается основным мебельных элементов, то например, кухонный стол может иметь как прямоугольную, так и круглую форму. Это является классическим вариантом, поэтому чаще всего используется в интерьере кухни, если дизайн в деревянном доме склонен к классическому стилю.

Стилевые решения так же имеют своих характерные особенности. Например, стиль кантри отличается «состаренной» мебелью, которая всегда гармонично выглядит на всеобщем фоне.

Особенности стиля антик состоят в мебели, оформленной различными узорами и резной работой.

Современные варианты деревянных кухонь используются в стиле :

Ретро-стиль;
Модерн;
Хай-тек.

Дизайн кухни в деревянном доме (видео)

Оформление кухни с помощью дерева является отличным решением для создания дизайна в доме. Это наполняет атмосферу дома уютом и комфортом, в таком доме всегда приятно проводить время с хорошей компанией за чашечкой ароматного кофе.

Кухни в деревянных домах (фото)

Из этой статьи вы узнаете:

Что нужно учитывать при планировании интерьера кухни в деревянном доме из бруса
Как нужно планировать интерьер кухни в деревянном доме из бруса
Какие стили можно использовать при создании интерьера кухни в деревянном доме из бруса
В чем особенности планировки и зонирования при создании интерьера кухни в деревянном доме из бруса

Как известно, дома из натурального дерева имеют особую, ни с чем не сравнимую ауру, и этим отличаются от жилых построек из других материалов. Полностью деревянных домов сейчас не так много, но владельцы каждого стараются создать внешний облик и внутреннее оформление, максимально сохранив живую энергетику. Вместе с тем, продумывая стилистику основных помещений, например, интерьер кухни в деревянном доме из бруса, хозяйки стремятся к тому, чтобы он был актуальным, комфортным, функциональным.

Особенности интерьера кухни в деревянном доме из бруса

Создавая интерьер деревянного дома из бруса, помните, что у его конструкции есть отличительные особенности.

Что необходимо учесть при работе с таким материалом, как брус:

Подвижность стен. В течение нескольких лет после возведения будет идти усадка дома. Она может сказаться на конечной высоте проемов, навесных элементов. Так что, финальное оформление желательно провести, когда процесс завершится.
Цветовые нюансы. Перегородки в деревянном доме обычно изготавливают из сосны. Светлая, приятной фактуры, со временем она становится темнее. Это желательно брать в расчет, выбирая мебель, которой будет обставлена кухня. Света ей потребуется больше по сравнению с традиционной столовой.
Пористость . Если не «пройти» стены водоотталкивающей пропиткой, они будут впитывать запахи и влагу.
Потеря тепла . Брус не может копить тепло, оно легко уходит при движении воздуха. Это очень ощутимо в холодный сезон. Поэтому тепловые стабилизаторы просто необходимы.

Что учитывать при планировании интерьера кухни в деревянном доме из бруса

Следуя профессиональным советам, тщательно продумывая ход ремонта и обустройства помещения, в деревянной кухне необходимо акцентировать внимание на:

освещении – его роль невозможно переоценить: при плохом свете готовить трудно;
вентиляции – преступление экономить на вентиляционной системе, запахи должны быстро улетучиваться, а воздух на кухне оставаться свежим;
зоне готовки – лучшее место для нее у окна, чтобы было естественное освещение, а холодильнику и шкафам неплохо будет и в углу;
коммуникационных системах – не стоит их прятать вглубь стены: пока дом не усядет, необходим доступ и к трубам, и к проводам, желательно, чтоб они были рядом со стенами, но не на виду, а в нишах и шкафах;
деревянных покрытиях – из-за их способности впитывать запахи рекомендуется для защиты обработать деревянную поверхность особым составом, лаком, воском.

Само дерево подсказывает, какому дизайнерскому направлению отдать предпочтение: из безопасных материалов выйдет шикарный кухонный гарнитур, например, в эко-стиле.

Как планировать интерьер кухни в деревянном доме из бруса

Дизайн домов из дерева в современном исполнении зависит от материала, из которого они сделаны – бруса или бревен.

Сруб из бревен требует стилизации под естественность: дизайн в стиле прованс, кантри или «русская изба» – то, что нужно. А многие новомодные интерьерные решения будут неуместны. Примеры подходящего и неудачного выбора можно найти на фотографиях в интернете.

У стен в доме из бруса грани ровные, поэтому и больше возможностей подобрать интересный вариант оформления. Даже элементы пластиковых профилей могут смотреться гармонично, если грамотно найти сочетания с деревянными деталями. Брус может быть окрашен в разные цвета, так что выбрать подходящую гамму для такого интерьера легче.

Совет: Смотрите, чтобы с «деревом» в интерьере не случилось «перебора»: лучше чередовать его с другими отделочными материалами, например, камнем.

Стили интерьера кухни в деревянном доме из бруса

Не всякий дизайн впишется в сруб, но примеры уютного интерьера в деревянных домах можно найти в разных странах. Наиболее удачными сегодня считаются вариации на тему кантри (сельский стиль в разных странах).

Французский прованс называют изысканным стилем кухни, он объединяет аристократизм, романтику Средиземноморья и провинциальную незамысловатость. Украшать или нет российский интерьер декоративными элементами в виде лавандовых букетов, галльских петухов или оливы – вопрос вкуса. Всевозможные каталоги предлагают уже скомплектованные варианты мебели в стиле прованс.

Минимализм с ХХ века считается интерьерной «классикой»: обилие света и пространства, чуть ли не полное отсутствие отделки мебели, скрывающей за мобильными раздвижными конструкциями всю кухонную утварь, минимум бесполезных вещей, максимум удобства. Эталоны стиля - японский и скандинавский минимализм.

Восточная философия и соответствующий интерьер годятся далеко не для всех.

Скандинавский стиль все больше приживается на российских просторах в деревянных домах, особенно в оформлении кухни, совмещенной с гостиной.

Душевное ретро всегда найдет своих поклонников, в том числе, оформляющих интерьер кухни в деревянном доме. Тоска по беззаботному детству в деревне или бесхитростному советскому быту трансформируется в современные дизайн-проекты, ориентированные на комфорт людей трех поколений под одной крышей. Однако некоторые авторские фантазии в стиле соц-арт или поп-арт могут выбиваться из ностальгического настроения прошлого века и портить общую картину: с деталями осторожнее.

Модерн в домах из дерева вполне допустим, только желательно не путать два его направления: сформировавшееся в начале ХХ века (это классика жанра) и современный постмодернизм. У каждого есть характерные угадываемые черты, но хорошо разбираются в них только профессионалы, поэтому дизайн в данном случае надо поручить специалистам, а не любителям.

Шале или швейцарский домик в Альпах в настоящее время пользуется большой популярностью у профессиональных дизайнеров и архитекторов: они используют его как готовый шаблон. В постройке, напоминающей исконно русский сруб, все взвешено и функционально.

Шале ассоциируется с типичным европейским кантри, уютным и простым домом из двух-трех этажей, в котором сочетаются два строительных материала: камень и брус. Зону для гостей в шале часто размещают в самом верху, в мансардной части. Одна из узнаваемых деталей отделки – большие неприкрытые балки под потолком. В оформлении внутреннего интерьера много камня, который в альпийской местности, на родине стиля, встречается повсюду. Мягкую мебель украшают пледы ручной работы, накидки из натуральной овчины, под ногами такие же шкуры вместо ковров. Простой и гармоничный шале чем-то напоминает английский дом – там тоже уютные пледы и камины играют первостепенную роль: они спасают от холода и сырости Туманного Альбиона. В этом стиле отражены классические устои, аристократические черты викторианской эпохи, британский консерватизм и европейское кантри.

Бревенчатый сруб дает прекрасный шанс с британским размахом обыграть интерьер кухни в деревянном доме.

Стиль американского ранчо тоже относится к вариациям на тему загородной роскоши. Превыше всего в этой сложившейся на протяжении веков традиции – комфорт, немыслимый в представлении американцев без благ цивилизации. Как известно, люди из Соединенных Штатов легко смогут жить в фанерных щитовых домах, но только не без спутникового телевидения, интернета, электричества, хоть от солнечных батарей или генератора, и воды из скважин, которые есть даже в пустыне.

Последний штрих в общей картине удобств по-американски – вещи типичного ковбоя.

Особенности отделки стен, пола и потолка в кухне в деревянном доме из бруса

Самым гармоничным вариантом интерьера кухни в деревянном доме из бруса можно считать отделку тем же природным материалом. В целом получится эргономичное пространство для жилья. Но обязательно надо брать в расчет повышенную влажность, которая обычно бывает в кухонном помещении. Такой микроклимат может попросту испортить необработанную древесину.

Самые ходовые на сегодня варианты отделки:

покрытие лакокрасочными материалами;
обшивка гипсокартоном с декоративными элементами;
установка стеновых панелей;
оформление природным камнем и деревом.

Остановимся на каждом из них.

Покраска

Это наиболее дешевый отделочный вариант, к тому же, очень простой. Главное – качественная подготовка поверхности, которую нужно:

хорошо почистить;
до блеска отшлифовать;
обработать грунтовкой;
пропитать специальным составом.

Работать предпочтительнее распылителем. После высыхания можно нанести какое-нибудь лакокрасочное средство в несколько слоев.

Совет: лучше приобрести прозрачные материалы – так у дерева сохранится натуральный оттенок. В случае неравномерных пятен на поверхности выручит тонирующий лак. Чтобы сделать интерьер кухни стильным и красивым, профессиональные дизайнеры берут в работу несколько оттенков цвета. Но в любом случае, предварительно дерево обязательно пропитывают специальным антисептиком.

Обшивка гипсокартоном

Гипсокартон помогает довольно быстро привести в надлежащий вид все поверхности, предварительно не выравнивая их. Нужно только установить надежный профиль или каркас. Смонтированные гипсокартонные листы легко покрываются отделочными материалами – штукатуркой, краской, декоративной плиткой и т.п. Причем гипсокартоном можно обшить не только стены, но и потолок. Всевозможные утепляющие материалы, проводка, звукоизоляция, коммуникации отлично «прячутся» внутри такой отделки.

Стеновые панели

Хотите, чтобы в интерьере кухни «дерево» осталось на виду? Используйте вагонку или панели из МДФ, которые имеют древесную фактуру. Они крепятся на каркас и, в отличие от гипсокартона, не требуют финальной отделки. Можно чередовать в оформлении фрагменты с окраской и без покрытия, с натуральной поверхностью. Это выглядит эффектно. Более дешевый и практичный вариант – заменить деревянные панели пластиковыми. Те, кто не намерен тратить много денег на ремонт и последующий уход за поверхностями, отдают предпочтение именно современным ПВХ-материалам: их нетрудно делить на нужные отрезки (простым ножом), легко мыть, да и подобрать расцветку, имитирующую разновидности дерева, не проблема.

Дерево и камень

В домах, где много свободного пространства и не надо отвоевывать каждый квадратный метр, на роль обшивки стен прекрасно подойдут деревянные доски или брусья. Не менее популярный вариант, привлекающий тех, кто тоскует по деревенской избе, блок-хаус. У него немало достоинств, в том числе и то, он предотвращает появление всевозможных трещин.

Смонтировать такую современную отделку не составит труда благодаря системе шип-паз, которой снабжены детали. Для визуального выделения различных кухонных участков дизайнеры советуют использовать камень. Например, попробовать выложить им место, где расположены нагревательные приборы. Камень может быть не только натуральным, но также искусственным. Стильно смотрятся в интерьере кухни фрагменты с мозаикой или росписью.

Над оформлением потолка придется поработать дольше, так как необходимо не только задекорировать его, но и замаскировать проводку. Не рекомендуется прокладывать ее открытым способом из-за различных факторов воздействия, которые присутствуют в кухонном помещении и могут повредить коммуникации. Как вариант – проводка, спрятанная в гофрированной трубе или скрытая между стеной и каркасной отделкой из гипсокартона или вагонки.

Для общего гармоничного вида на пол в таких случаях кладут паркет, ламинат или хорошо оструганные доски. Можно использовать и напольную плитку, которая имитирует природный камень.

9 советов по созданию интерьера кухни в деревянном доме из бруса

Вопрос, как сделать дом красивым, уютным и стильным, волнует и владельцев роскошных особняков, и собственников более скромных построек – классических срубов или легких сборных конструкций. Создание интерьера кухни в деревянном доме из бруса дает широкий простор для фантазии и необычных решений. Процесс дизайна можно назвать воплощением мечты, а интересных советов, которые предлагают профессионалы, много.

Чтобы при отделке кухонного помещения подчеркнуть главную особенность дома – материал, из которого он сделан, желательно остановиться на тех вариантах, где дерево является характерной чертой стиля. Это может быть кантри в духе разных европейских стран, дизайн под русские хоромы, палаты, терем, избу. Своеобразным декором в последнем варианте может стать имитация печи или стилизованный очаг.
Интерьер кухни в деревянном доме из бруса можно дополнить местом с барной стойкой. В ее изготовлении пригодятся обрезки стройматериалов. Доски, балки, ровный спил – всему этому можно найти применение в декоре. Оформленные таким же образом стилизованные опоры для лестницы или подоконник подчеркнут особую ауру помещения.
Ясные тона текстурной древесины помогут наполнить дом светом. Можно использовать специальные составы для высветления бревен или матовый лак, подчеркивающий «родной» рисунок дерева. Если же в интерьере нужен насыщенный цвет, лучше пропитать поверхности морилкой или похожими красящими растворами.
Для обустройства в деревянном доме из бруса кухни в классическом, а не этническом стиле профессиональные дизайнеры советуют гладкие гипсокартонные листы или деревянные щиты в качестве обшивки. Они станут хорошей основой для обоев под покраску.
Стильный вариант: сочетание белого потолка и деревянных балок. Излюбленный прием приверженцев дизайна прованс, любителей европейского комфорта, изысканной простоты швейцарского шале. Он также используется и в новых стилях: балки на белом потолке в интерьере кухни-гостиной из бруса можно считать трендом. Прекрасное дополнение к тандему – светлая столешница и белые скатерти, что характерно и для кантри. Нынешним дизайнерам повезло: дерево превосходно чувствует себя в современной обстановке.
Прекрасная пара в интерьере – камень плюс натуральное дерево. В сочетании с металлической фурнитурой мебели и светильниками из бронзы или меди (по мнению дизайнеров, лучше не брать в комплект серебро и хром) они акцентируют достоинства деревянного дома.
Осторожнее с цветом: несмотря на то, что древесину легко покрасить в любой оттенок, не все из них гармонично вписываются в кухонный интерьер, например, просторного загородного особняка или дачи. Преимущества все-таки на стороне приглушенных естественных тонов: они подчеркнут натуральность материала, из которого построено жилище.
Триединство «пол – стены – потолок» диктует необходимость мотивированного выбора оттенка древесины. Традиционное сочетание светлого верха и темного низа дает чувство безопасности, обстоятельности, уверенности. Если же возникло желание выбрать необычную гамму, это должно иметь обоснование, а не быть спонтанным решением: например, зеркальный фрагмент – чтобы «раздвинуть» границы пространства, черное поле на потолке – чтобы представить ночное небо и т.д.
В деревянном доме из бруса, как и в квартире, кухня может быть не такого большого размера, как хотелось бы. Решить проблему визуального увеличение пространства в этом случае сложнее, тем не менее, дизайнерские «приемы» остаются теми же: компактная встроенная мебель с максимальным набором функций, «спрятанная» от всеобщего обозрения утварь, наличие широкого прохода между шкафами, столами, стойками и т.д.

Тепла и уюта помещению в ретро-стиле или этническом духе добавят горшечные растения и предметы рукоделия. Текстиль с вышивкой, вязаными элементами, кружевом хорошо вписывается в большинство вариантов, презентующих дерево как ключевой элемент. Подушки, скатерти салфетки, занавески, мягкие сиденья и другие вещи ручной работы могут стать настоящей изюминкой кухни в деревянном доме из бруса.

Особенности зонирования в кухне в деревянном доме из бруса

Деревянный дом в силу особенностей природного материала может на протяжении нескольких лет после постройки преподносить хозяевам «сюрпризы»: проступающая на стенах смола (живица), искривление и трещины древесины. Это происходит из-за того, что сосна, самый ходовой в строительстве и отделке жилья материал, еще какое-то время досыхает. Такие особенности лучше не маскировать, а оригинально использовать в интерьере. Пусть даже непредвиденный след останется на видном месте – это будет вашим «эксклюзивом», не пытайтесь от него избавиться. Лучше сосредоточиться на функциональных зонах.

Плита, печь, очаг.

Стены рядом с источниками огня обычно нагреваются, но это должно быть не до степени возгорания. Поэтому максимум внимания нужно уделить вытяжке и теплоизоляции. В доме, где для обогрева предусмотрена печь, не место дыму от нее. Это зависит от правильности кладки.

Место разделывания продуктов.

Комфорт на данном участке кухни зависит от взаиморасположения функциональных объектов: с одно стороны от разделочного стола – плита, с другой – мойка, вблизи закрывающаяся створка шкафа, куда сбрасывают очистки. Материал фартука над плитой и мойкой должен без труда отмываться от грязи и жира.

Мойка.

Повышенная влажность опасна для дерева, поэтому мойка нужна такая, чтобы вода не разбрызгивалась вокруг и не создавала шума от соприкосновения с чашей – последняя должна быть широкой, но неглубокой. Обязательно рядом: плоскость и сушилка для посуды.

Места для хранения продуктов.

Главное – все под рукой: холодильнику, шкафам для сыпучих продуктов и круп, а также небольшому овощехранилищу место только в рабочей зоне.

Обеденная и гостевая зона.

Комплект обеденной мебели, объемную столешницу с подходящими стульями или мягкий угловой диванчик и стол разместить лучше подальше от мойки и от огня (плита, печь, очаг и т.д.).

Помимо общих принципов расположения функциональных зон, нужно придерживаться определенных правил сочетания предметов (корпусной мебели, бытовых электроприборов, столовой группы) в зависимости от дизайн-проектов конкретных интерьеров кухни.

Оптимальное решение для кухни в деревянном доме из бруса – встроенная мебель. Но установить ее получится только тогда, когда дом полностью усядет. На это уходит несколько лет.

Существует несколько схематичных принципов расположения готовых комплектов мебели с оборудованием, которые зависят от комплектации:

в одну линию;
углом;
буквой «П»;
параллельно;
в виде «островов».

Все элементы интерьера должны быть взаимосвязаны, в соответствии с функциональным назначением и дизайнерскими задумками.

Кухню в деревянном доме обустраивают, исходя из того, с какими помещениями и каким образом она граничит. Для изолированной – один дизайн, для совмещенной с гостиной или столовой – другой. Если она является частью застекленной веранды – это уже третий вариант. Кому-то достаточно маленького проема в стене, чтобы передавать посуду с едой. А кто-то сооружает барную стойку, чтобы отделить кухню от остального пространства.

Многие дизайнеры часто используют для зрительного разграничения зон градацию уровней. Например, кухню располагают выше, чем остальные комнаты, а переход оформляют ступенькой, настилом, подступом, или размещают зону приготовления пищи на небольшом подиуме. Многие актуальные дизайн-проекты деревянного дома из бруса предлагают на первом этаже сделать кухню со столовой и гостиной, откуда по лестнице можно подняться на второй этаж – там находятся спальни.

Интерьер кухни в деревянном доме из бруса при совмещении с гостиной или столовой зоной

Какую кухню можно назвать мечтой хозяйки? Правильно, ту, на которой без проблем вмещаются и полный комплект шкафов, и необходимая бытовая техника, и стол со стульями, и мягкий диванчик, хорошо бы еще телевизор. Конечно, многие мечтают и об отдельной столовой, но ее можно позволить себе только в особняке большой площади. А в деревянном доме из бруса более скромных размеров решить проблему уюта можно с помощью кухни-гостиной, «забыв» разделить пространство межкомнатной стеной. С ее разграничительной ролью хорошо справятся современные дизайнерские приемы, которые помогут визуально обозначить границы функциональных зон.

Барная стойка.

В деревянном доме из бруса проще всего вписать в интерьер совмещенной кухни-гостиной дизайнерской элемент с барной стойкой. К слову, здесь, в отличие от квартиры, можно вместо узкой столешницы сделать объемную стойку-«остров», направив длинную часть к гостиной. Это будет стол, его можно окружить высокими стульями. Мойка, плита, рабочая зона для приготовления пищи уместятся на кухонной стороне, а по бокам лучше выстроить выдвижные ящики, можно соорудить небольшой открытый бар. С дизайном неплохо бы пофантазировать, примеры декорирования барной стойки натуральным камнем – на фото.

Перегородки из мебели.

Мебель вместо стен в пределах разделения зон – одна из популярных фишек в интерьере. Шкаф для посуды, открытый ящик с полками, обеденная группа, столешница, мягкий уголок – все это может быть визуальным обозначением границы между кухонной, обеденной и зоной отдыха. Идей, как это гармонично использовать, множество.

Градация по высоте.

Если помещения в деревянном доме из бруса большие в высоту, можно экспериментировать с уровнем потолка или пола в функциональных зонах. Различные отделочные материалы помогут удачно разделить пространство. Например, сделать подиум и установить потолочную балку в кухне (как на фото). Или взять на вооружение так называемые «обманки»: облагородить зону встречи с гостями или приема пищи ковром с длинным ворсом (вместо подиума), создать иллюзию двухуровневого потолка, прикрепив над рабочей стенкой балки из остатков бруса или полукруглого среза бревна (горбыля). Несложно визуально разделить помещение на части, используя контраст в отделке пола.

На заметку! Плоские деревянные молдинги могут стать заменой балкам.

Цвет и свет.

Когда нет желания структурировать пространство кухни-гостиной с помощью специальных конструкций и мебели, можно ограничиться отделочными материалами, используя различные цвета в декорировании пола, потолков, стен и не забывая о свете. Скажем, на кухне, в рабочей зоне пространство хорошо обозначат точечные светильники или споты с направленным световым потоком, над обеденным столом «поработает» люстра, а к дивану можно подобрать симпатичный торшер или бра.

Устав от городской суеты, жители шумных мегаполисов стремятся обзавестись уютным гнездышком для отдыха и восстановления сил. Кухня в деревянном доме – это особое место, обустройство которого создает приятную домашнюю атмосферу. Однако сделать ремонт в частном доме из бревна гораздо сложнее, чем в обычной панельной квартире, поскольку нужно учитывать множество нюансов, с которыми не сталкиваются городские жители панельных домов. Это соблюдение правил безопасности, особенности расположения коммуникаций, свойства используемых при строительстве материалов. Создать идеальный интерьер кухни в деревянном доме помогут советы профессиональных дизайнеров и опытных специалистов.

Особенности ремонта

Древесина – уникальный экологически чистый материал, который имеет привлекательный внешний вид, широкую цветовую палитру и особенные свойства. Он благоприятно влияет на здоровье человека, дарит силы и энергию. Однако в эксплуатации в деревянных домах со временем возникают проблемы. Под воздействием влаги и температурных перепадов древесина начинает двигаться и деформироваться, кроме того, возможно появление грибка. В частном доме также могут завестись вредители, уничтожающие материал, например, жуки-короеды. Тогда древесина становится рыхлой, образуются сколы и трещины. Из-за сырости и солнечных лучей материал может потерять первоначальный цвет, стать тусклым или темным. Все эти факторы необходимо учитывать при разработке интерьера кухонь в деревянных домах из бруса.

Деревянные дома обычно изготавливаются из оцилиндрованного бревна либо клееного бруса (склеенных ламелей). В первом случае возникает сильная усадка дома, поэтому отделочные работы следует начинать не ранее чем через 6 месяцев. Также нежелательно использование материалов, которые со временем могут дать трещины. К ним в первую очередь относится декоративная штукатурка. Кухня в доме из бруса, который меньше подвергается усадке, может быть отделана обоями, панелями, и венецианской штукатуркой в том числе.
В деревянном доме, фото которого представлено на сайте, категорически не рекомендуется монтировать проводку и коммуникации в стены, поскольку это может привести к разрывам труб и замыканиям. Рекомендуется обеспечить к ним беспрепятственный доступ посредством маскировки в специальных коробах. Современные производители предлагают множество интересных вариантов, которые подойдут к любому дизайну. Например, электропроводка в ретро-стиле отлично сочетается с деревянной отделкой и не привлекает к себе внимания.
Приступать к разработке интерьера кухни в доме из бруса следует только после просушки, иначе на стенах может образоваться грибок.
Дерево – легковоспламеняющийся материал. Поэтому все электроприборы должны находиться на допустимом от стен расстоянии. Желательно предварительно обработать стены и пол антипиренами для предупреждения возгорания. При наличии камина или печи на кухне в деревянном доме, фото которой можно посмотреть на сайте, обязательно необходимо сделать изоляцию.

Материалы и отделка

Окрашивание

Перед любым видом отделочных работ следует обработать древесину антисептиком и антигрибковой пропиткой, чтобы увеличить срок эксплуатации и предупредить разрушения от вредителей. Если есть металлические крепления, следует использовать антикоррозийную грунтовку.

Самый бюджетный вариант отделки – это окрашивание или вскрытие лаком.

Желательно использовать масляную или акриловую краску, которую следует наносить в несколько тонких слоев. Профессиональные строители для обработки больших площадей используют специальный распылитель, который обеспечивает равномерное покрытие краской. Сохранить естественный цвет дерева поможет лакировка. Желательно выбирать прозрачное вещество, хотя если на поверхности есть дефекты, их можно скрыть при помощи тонировки или колерованных ЛКМ.

Вы можете кардинально изменить интерьер окраской поверхностей в понравившийся цвет или сохранить природный дизайн, покрыв стены прозрачным лаком

Напольное покрытие

Ламинат или паркет – безусловный лидер среди всех напольных покрытий. В гармоничном сочетании с отделкой стен, такой дизайн кухни в деревянном доме полностью соответствует концепции экологичного жилья. Плашки можно укладывать елочкой или просто горизонтально – с монтажом справится даже непрофессионал.

Также для кухни подойдет керамическая плитка, износоустойчивая и долговечная в эксплуатации. Единственный минус – это холодная и неуютная поверхность, однако с проблемой можно справиться с помощью установки системы «теплый пол». Она не потребляет много электроэнергии и обеспечивает теплом в любое время года.

Гипсокартонные конструкции

Для старого деревянного дома, который нуждается в реставрации, подойдет отделка гипсокартоном. Такой вариант актуален, если цвет кухни со временем потускнел и выцвел, на дереве появились трещины или сколы. Скрыть дефекты помогут листы, установленные на металлический профиль или деревянные рейки. Гипсокартон – экологически чистый материал, который отличается влагостойкостью и не подвержен деформации вследствие температурных перепадов. Рекомендуется сверху отделать кухню обоями под покраску, штукатуркой, панелями. Любое покрытие отлично ложится на гипсокартон, поэтому косметический ремонт можно сделать своими руками. Такая кухня выглядит стильно и современно.

Отделка панелями

Обшить помещение также можно вагонкой или с помощью панелей, сделанных из МДФ. Эти материалы не нуждаются в дополнительном декоративном покрытии, поскольку сохраняют первозданный вид древесины. Планки без труда крепятся на обрешетку, поэтому не возникает дополнительных сложностей с тем, чтобы спрятать проводку. Панели можно установить горизонтально, вертикально и по диагонали, создавая неповторимые уникальные узоры в виде ромбов, квадратов, треугольников и т.д. Маленькая кухня зрительно увеличится в размерах благодаря горизонтальному размещению, а вертикальное поможет вытянуть потолок.

Панели из ПВХ помогут сэкономить семейный бюджет. Они довольно убедительно имитируют деревянную структуру, но нарушают экологичную концепцию. Их легко разрезать ножом, им не требуется торцевая обработка, поэтому монтаж можно осуществить самостоятельно. Основное преимущество ПВХ-панелей – это низкая стоимость.

Стены

Отделка кухни в деревянном доме должна соответствовать всем требованиям соблюдения пожарной безопасности. Рядом с печью, плитой или камином нежелательны легковоспламеняющиеся материалы, поэтому древесину лучше сочетать с натуральным камнем. При отделке фартука рекомендуется использовать керамическую плитку или каменную кладку. В этностиле будут уместны орнаменты «гжель» или «петриковская роспись».

Дизайн маленькой кухни

Если кухня в деревянном доме не отличается большими размерами, не стоит изолировать ее в отдельную комнату – достаточно оборудовать компактную рабочую зону в углу или у стены. Полноценный кухонный гарнитур можно заменить парой пеналов или навесных полок, а также большой тумбой со столешницей внизу. Этого будет вполне достаточно для нарезки продуктов, приготовления пищи и хранения необходимой кухонной утвари.

Следует избегать массивной отделки, чтобы помещение не выглядело тесно и громоздко. Что касается декора, то здесь приветствуются поделки hand-made, декупаж. Бытовую технику следует выбирать по необходимости. При минимальной готовке достаточно будет 2-конфорочной поверхности вместо стандартной плиты. Большой холодильник также можно заменить на мини-аналог. Духовой шкаф легко заменяет микроволновка или печка.

Дизайн кухни-гостиной

Гостиная в деревянном доме, совмещенная с кухней – отличное место для семейного отдыха и времяпрепровождения с друзьями и родственниками. Обычно для такого помещения выделяется весь первый этаж, что дает широкий простор для фантазии и возможность для экспериментов с дизайном. Русская печь, выполненная в лучших старинных традициях, придает комнате особого уюта и домашнего тепла, поэтому ее популярность с каждым годом неукоснительно растет.

Интерьер кухни-гостиной в деревянном доме обязательно предполагает разделение на две автономные зоны: лаундж-зону и гостевую.

Желательно зрительно или при помощи предметов обозначить их границы, не нарушая общую целостность и концепцию. Обычно эту функцию выполняют следующие предметы.

Мебель. Сюда относятся стеллажи с книгами, шкафы с посудой, пеналы, обеденный стол и стулья, кресла или раскладной диван. Все эти предметы интерьера и практичны, и отлично справляются с разграничением пространства.
Барная стойка либо остров. Для просторного помещения такие предметы мебели просто незаменимы, ведь помимо эстетической привлекательности, они также обеспечивают хозяйку комфортной рабочей зоной. Барная стойка может служить местом для перекуса и непринужденного общения с гостями за бокалом вина. Многофункциональный остров с вмонтированной плитой и мойкой используется в качестве рабочей поверхности или просто обеденного стола с большим количеством посадочных мест.
Пол и потолок. Если позволяет высота гостиной-кухни в деревянном доме, рекомендуется приподнять пол на 10–20 см и сделать подиум в гостевой или рабочей зоне. Также можно использовать навесные конструкции различной конфигурации.
Текстиль. Тканевые перегородки – отличный вариант для деревенского интерьера. Производители предлагают множество вариантов на любой вкус: от клетчатых занавесок до массивных гардин. Стоит обращать внимание на материал, чтобы он легко отстирывался от жирных пятен. Такая кухня, совмещенная с гостиной, выглядит стильно и по-домашнему уютно.

Стиль интерьера

Конечно, хочется, чтобы дизайн кухни в загородном доме отличался от городской квартиры, поэтому в приоритете те стили, которые помогут сохранить самобытный деревенский колорит.

Экостиль – безусловный лидер среди остальных стилей. В интерьере используются только натуральные материалы: мебель из массива дерева, отделка натуральным камнем. Основные цвета: кирпичный, коричневый, песочный, зеленый, синий. В декоре следует отдавать предпочтение комнатным растениям. Помещение как будто дышит, даря домочадцам энергию и прилив сил. Безусловно, экостиль предполагает много финансовых вложений, зато результат стоит того. Такой интерьер никогда не выходит из моды, поскольку экологически чистые материалы не могут утратить ценность и отдать пальму первенства искусственным, какими бы красивыми и стильными они ни были.
Кантри – это совокупность различных этнических направлений, поэтому можно выбрать ту разновидность, которая больше по душе. Скандинавский стиль характеризуется светлыми оттенками в интерьере, отделкой из кирпича или дерева. Дизайн очень лаконичный, простой, понятный и наиболее современный. Такая белая кухня смотрится очень нарядно и свежо. Прованс передает весь колорит французской глубинки. Стиль отличается обилием текстиля, применением декора мебели в технике декупаж, природными цветами: кремовым, бежевым, серым. Американское направление выделяется демократичностью и свободой выбора. Самое главное – это чтобы помещение было просторным и светлым, в остальном ограничений нет. Желательно комфортное обустройство рабочей зоны с современной бытовой техникой и функциональными модулями. Основные черты стиля шале – наличие большого камина, панорамные окна и высокие потолки с закрепленными балками. Интерьер должен напоминать небольшой уютный домик в Альпах.

Загородный дом – отличное место для того, чтобы побыть наедине с природой, восстановить силы и забыть о стрессовых рабочих буднях. При обустройстве кухни отдавайте предпочтение тому дизайну, который будет вдохновлять на новые подвиги и который понравится всем домочадцам.

Фото: кухни в деревянном доме

Ваш репост изменит интернет:)

Планируя гарнитур в деревянном доме, следует помнить о том, что конструкция здания - это часть интерьера. Такому помещению подойдет классический и современный дизайн, главное сочетать пропорции и функционально продумать расположение кухонных шкафов.

Неоклассическая мебель из МДФ с древесной фактурой. Цвет фасадов: венге. Гарнитур расположен вдоль трех стен в помещении, к тому же кухонный комплекс включает островную часть. Барная стойка на острове может заменить обеденный стол, если за трапезой собирается немного людей.

Минимализм в черном глянце. Лаконичный П-образный гарнитур в доме из бруса. В кухне-столовой имеется два оконных проема, стены в помещении не закрыты отделочным материалом, за счет такого сочетания в комнате сохраняется простор, несмотря на темную гамму фасадов.

Легкий прованс в современном коттедже - неоклассические формы мебели, натуральные материалы, рулонные шторы с растительным рисунком, лаконичная точечная подсветка.

Шкафы повторяют очертание комнаты в загородном доме. Каждый метр на этой кухне задействован. К примеру, под вытяжкой сделана полка, на которой хозяйка хранит кухонные принадлежности.

Оцилиндрованный брус - конструктивная основа здания и главный акцент интерьера в природном стиле. Гарнитур из массива выглядит органично в окружении стен из натурального дерева.

Стены из клееного бруса, потолочные балки, неоклассика в интерьере, деревянные полки для декора и плетеных корзин, каминная вытяжка. Все элементы отлично смотрятся на одной площади и формируют ощущение уюта внутри дома.

Если в комнате присутствует много натурального дерева, следует контролировать уровень влажности с особым вниманием.

Кухня в стиле кантри. Отделка деревянных стен - штукатурка и белая краска. Оформление кухни напоминает быт Средиземноморья и творения итальянских мастеров.

Интерьер в стилизованном готическом стиле. Здесь темные элементы контрастируют на фоне светлых стен из бруса.

Компактный угловой гарнитур из ЛДСП на 12 кв. м.

В процессе ремонта лучше не закрывать стены из бруса другой отделкой, поэтому используйте специальную пропитку для защиты материала. Таким образом вы увеличите срок службы бруса и сохраните его внешний вид.

Деревенский стиль на кухне-столовой. Остров используют в качестве дополнительной рабочей поверхности, также здесь расположена вторая мойка. В комнате достаточно светло, за счет второго света, оконных проёмов на двух уровнях и просторной площади.

Русские традиции в оформлении кухни. Мебель и конструкция дома смотрятся как одно целое. Ручки и наружные петли достаточно массивны, однако подчеркивают общую задумку.

При обустройстве кухни в деревянном доме нужно учесть все особенности здания, чтобы ее интерьер максимально гармонично вписался в общую картину.

Отделочные материалы следует выбирать особо тщательно, ведь кухня должна быть не только красивой и удобной, но и безопасной.

Повышенная влажность воздуха, перепады температуры, частое приготовление пищи влияют на состояние помещения и могут привести к порче материалов. Этого можно избежать, если следовать рекомендациям к оформлению интерьера.

Особенности оформления кухни

Чтобы создать комфортный и уютный интерьер на кухне, следует учесть несколько важных аспектов:

Синтетические материалы лучше не применять, более естественно в элементах декора и меблировке будет смотреться древесина.
Окрашенными деревянными панелями можно испортить интерьер и разрушить атмосферу домашнего уюта.
Кухонную плиту рекомендуется дополнить мощной вытяжкой и установить недалеко от окна, а холодильник, наоборот, следует поставить в самый дальний угол.
Отделочные материалы следует выбирать с учетом повышенной влажности воздуха.
Новое деревянное здание подвержено усадке, поэтому коммуникации стоит размещать на специальном каркасе, который можно будет скрыть отделочными материалами.
Дерево со временем темнеет, поэтому любителям светлых помещений лучше добавить в интерьер светлых оттенков.
Чтобы древесина не впитывала влагу и запахи, ее нужно и лаком.

Обратите внимание: разработанный дизайн должен полностью соответствовать нормам противопожарной безопасности.